MENU DE MOCHI

MOCHI É UMA IGUARIA TRADICIONAL JAPONESA, FEITA A PARTIR DE UM TIPO ESPECIAL DE ARROZ COM VÁRIOS RECHEIOS, COM UMA HISTÓRIA DE MAIS DE 2000 ANOS. ESTA É, EFETIVAMENTE, A SOBREMESA MAIS DELICADA, SÍMBOLO DE DELICADEZA E SOFISTICAÇÃO. A HARMONIA E O EQUILÍBRIO, TRADICIONAIS NA CULTURA JAPONESA, SÃO REFLETIDOS NA FORMA, SABOR E TEXTURA PERFEITAS DO MOCHI. O MOCHI REPRESENTA ALGO MAIS PROFUNDO DO QUE SIMPLESMENTE UMA IGUARIA; É UM SÍMBOLO DE FELICIDADE E RESPEITO PELA TRADIÇÃO. REPRESENTA NÃO APENAS O PRAZER DURADOURO DO SABOR, MAS TAMBÉM O VALOR DE ESTAR NO MOMENTO, QUE PODE SER COMPARTILHADO COM OS SEUS ENTES QUERIDOS.

RECOMENDAMOS QUE POSSA USUFRUIR DA EXPERIÊNCIA DE COMER COM AS MÃOS, MAS PODEMOS SERVIR NO PRATO, JUNTAMENTE COM HASHIS OU TALHERES.

Sem glúten, óleo, manteiga, gorduras trans, corantes, realçadores de sabor, ovos. Baixo teor de açúcar. Feito à mão, ao estilo caseiro, com muito amor!

OFERTA DE INVERNO

OFERTA FIM-DE-SEMANA

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